إعداد منتدى الهيئات المعنية بالغذاء في أكتوبر المقبل في مصر
قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إنه يتم الآن التحضير لعقد الاجتماع الأول لمنتدى الهيئات المعنية بالغذاء في أكتوبر المقبل، بالتعاون مع مفوضية الاتحاد الإفريقي. جاء ذلك خلال مشاركة الهوبي في الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الغذاء تحت شعار “المواصفات الغذائية تنقذ الأرواح”، وفي الاحتفال بالذكرى الستين لإنشاء هيئة الدستور الغذائي.
أوضح الهوبي أن المنتدى سيكون منصة لصياغة خطة عمل من خلال المبادرات المشتركة بين قادة الهيئات المعنية برقابة سلامة الغذاء في إفريقيا، بهدف المساهمة في تحقيق التوافق والاتساق الرقابي للغذاء في القارة. وأكد أهمية المواصفات الغذائية ومعايير السلامة الصحية، ودور هيئة الدستور الغذائي في دعم صحة المستهلك وضمان التجارة العادلة على المستوى العالمي.
وأضاف أن هيئة سلامة الغذاء تهدف من خلال المشاركة في الاحتفال إلى تأكيد حرص مصر على الالتزام بالمواصفات الدولية لسلامة الغذاء وتطبيق أفضل الممارسات في هذا المجال. كما أشار إلى رؤية مصر 2030 التي تهدف لضمان الأمن الغذائي ووصول الغذاء الآمن لجميع الفئات السكانية، وتطبيق نظم السلامة والجودة في مراحل السلسلة الغذائية.
وأكد أن الهيئة وضعت خطتها الاستراتيجية للفترة من 2023 إلى 2026، والتي تشمل تطوير الأحكام الرقابية للغذاء التي تصدرها الهيئة. كما تهدف الخطة إلى وضع توجيهات تناسب المنشآت الغذائية الصغيرة والمتوسطة الحجم، وتنظيم حملات لرفع الوعي العام بسلامة الغذاء لدى منتجي ومستهلكي الغذاء.
وأكد الهوبي أهمية التنسيق المستمر بين هيئة سلامة الغذاء والدستور الغذائي، وتعاون الجهات المعنية للحفاظ على صحة المستهلك وضمان سلامته. وعبّر عن تقديره للجهود المبذولة من قبل هيئة الدستور الغذائي وأعرب عن أمله في استمرار التعاون المثمر بين الهيئتين لتحقيق المصلحة العامة على المستويين الإقليمي والعالمي.
