مشروع الميثان للثروة الحيوانية بقيادة مؤسسة أسترالية
القاهرة: «دريم نيوز»
وتشير دراسات حديثة ذكرها جيتس إلى أن منتج Rumin8 قادر على خفض انبعاثات غاز الميثان بنسبة تصل إلى 95%. والأمر الأكثر أهمية هو أن هذا المنتج لا ينطبق فقط على الماشية في أنظمة التسمين الخاضعة لرقابة شديدة.
يمكن استخدامه أيضًا لرعي الماشية، والتي تشكل الغالبية العظمى من قطعان الأبقار في أستراليا والولايات المتحدة والبرازيل ونيوزيلندا، وإن كان بكفاءة منخفضة.
المدير الإداري لشركة Rumin8 ديفيد ميسينا.
ويقول ميسينا عن إمكانات الرعي المفتوح للماشية: “أعتقد أن الهدف الواقعي سيكون حوالي 50 في المائة (خفض الانبعاثات)”.
وقد نجحت دراسة حديثة أجرتها جامعة نيو إنجلاند في أستراليا وجامعات مستقلة في الولايات المتحدة والبرازيل في التغلب على عقبة مهمة أخرى – وهي التكلفة.
وأكدت الدراسة أن الانبعاثات تمثل خسارة في الطاقة التي يمكن توجيهها إلى أهداف أكثر إنتاجية.
وقدرت وزارة الزراعة في فيكتوريا أن ما بين 6 إلى 10 في المائة من إجمالي استهلاك الطاقة يضيع على شكل غاز الميثان.
وقالت الشركة إن “غاز الميثان المتجشأ يمثل الطاقة المفقودة من نظام الإنتاج الخاص بك والتي قد يتم تحويلها إلى الحليب أو اللحوم أو الألياف التي تولد الدخل”.
ويقول ميسينا إن التجربة الأخيرة، التي أجريت في بلدان وأنواع مختلفة من الماشية ومناطق جغرافية مختلفة، أفادت بزيادة في الوزن تتراوح بين 8.4% و12.5% بالإضافة إلى انخفاضات مسجلة في كثافة غاز الميثان بنسبة تصل إلى 86%.
ويقول إن ذلك يغير المحادثة من التركيز على القضايا البيئية إلى التركيز على فوائد الإنتاجية.
يقول ميسينا: “هذا منتج مثير للاهتمام حقًا – سوف يساعدك على كسب المال مع خفض بصمتك الكربونية”.
وهذه قضية يقدرها جيتس، الذي قال قبل بضعة أسابيع فقط إن هناك مشكلة حقيقية في الحلول التي تتطلب فرض قسط أخضر على العملاء.
تتميز شركة Rumin8 باختلاف جوهري آخر عن الشركات الناشئة الأخرى التي تستخدم الأعشاب البحرية الفعلية لتقليل الانبعاثات. فقد ركزت شركة Rumion8 بدلاً من ذلك على إنتاج شكل اصطناعي من المادة الفعالة ثلاثي برومو الميثان (TBM).
تحميل
وهذا يعني أن شركة Rumin8 ليست مقيدة بحصاد الأعشاب البحرية وإنتاجها عندما يتعلق الأمر بتوسيع نطاق منتجاتها وإنتاجها في الخارج.
يقول ميسينا: “يمكننا تصنيع ذلك في أي قارة في العالم. يمكنك توسيع نطاقه بسرعة كبيرة. وبالطبع، عندما تجمع بين هذين الأمرين، تحصل على إنتاج بتكلفة أقل بكثير”.
وتتمثل المشكلة الكبرى في الحصول على موافقة تنظيمية للمنتج في الأسواق الرئيسية، وهي عملية تستغرق سنوات وتكلف عشرات الملايين من الدولارات.
ويخضع الحل الآن لعملية الموافقة التنظيمية في أستراليا، ونيوزيلندا – حيث حصل على موافقة مؤقتة الشهر الماضي – والولايات المتحدة والبرازيل.
وحتى مع الموافقة المؤقتة في نيوزيلندا، فقد لا نحصل على الموافقات النهائية إلا في عام 2026، وفي الولايات المتحدة قد يحدث ذلك في عام 2027.
وفي حين أن Rumin8 لديه مجموعة من المليارديرات خلفه، فإن المنافسين الآخرين في مجال انبعاثات الميثان يحرزون تقدماً.
كما أبرمت شركة ناشئة أسترالية أخرى، وهي Sea Forest المدعومة من مجموعة Macquarie Group، شراكة مع Myton Food Group البريطانية، وهي الذراع التصنيعية للمواد الغذائية لمتاجر موريسونز. ومن المقرر أن تساعد هذه الشراكة في تسريع توصيل منتجات لحوم البقر منخفضة الكربون إلى 500 من متاجر موريسونز بحلول عام 2026 و1600 من متاجر التجزئة.
وقالت صوفي ثروب، المديرة الفنية والاستدامة في مايتون: “بمجرد اكتمال تجربتنا، والحصول على الموافقات اللازمة، يمكننا تطوير منتجات لحوم البقر منخفضة الكربون والمساعدة في دعم الجهود الرامية إلى خفض الانبعاثات من الماشية”.
تحميل
إن الميزة الإيجابية لمنتج Sea Forest باعتباره منتجًا طبيعيًا يعتمد على الأعشاب البحرية هو أنه لا يتطلب موافقة تنظيمية.
في العام الماضي، كشفت شركة Sea Forest and Grill’d عن ما وصفته سلسلة البرجر بأنه “أول برجر مستدام في العالم” مصنوع من لحم بقري يتغذى على العشب من أبقار أنجوس السوداء التي تتغذى على منتج الأعشاب البحرية والذي أدى إلى تقليل انبعاثات الميثان بنسبة تصل إلى 67 في المائة.
تبلغ تكلفة البرجر دولارًا إضافيًا مقارنةً بالبرجر المشوي القياسي.
وقال متحدث باسم شركة سي فورست: “هذه شركة تريد إحداث فرق كبير في قضية تغير المناخ، وهي ترحب بجهود الآخرين في هذا المجال أيضًا”.
تقدم نشرة Business Briefing أهم القصص والتغطية الحصرية وآراء الخبراء. سجل للحصول عليه كل صباح في أيام الأسبوع.
للمزيد : تابعنا علي دريم نيوز، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: brisbanetimes
