شركات التقطير الأميركية تحذر أستراليا من الالتزام بروح القانون
القاهرة: «دريم نيوز»
تحميل
كان الويسكي بوربون Old Number Fifteen الذي تنتجه شركة Edgemill Group ومقرها ملبورن أحد المنتجات التي سلطت عليها الشكوى المقدمة من قبل شركة DISCUS.
وقال المدير الإداري لشركة إيدجميل، أليكس ستافراكوليس، إن الأوصاف الدقيقة للمنتجات ضرورية للحفاظ على نزاهة الصناعة وتجنب النزاعات التجارية والتصنيف.
وقال “نحن لا نعتقد أن روحنا تتعارض مع القانون الأمريكي، حيث أن عملية الإنتاج لدينا تلتزم بالمتطلبات القانونية المنصوص عليها في اتفاقية التجارة الحرة بين أستراليا والولايات المتحدة”.
وقال رئيس الجمعية الأميركية للمشروبات الروحية بول ماكلي إن معظم مصنعي المشروبات الروحية الأستراليين يدركون أهمية المؤشرات الجغرافية المحمية وقوانين وضع العلامات، “بدلاً من تقليد المشروبات الروحية المميزة للدول الأخرى”.
وأضاف “ومع ذلك، فمن المعروف أنه لا توجد حاليا أي سلطة واحدة في أستراليا يمكنها الاعتراض على الحالات المعزولة التي رأيناها للمشروبات الروحية التي تم تصنيفها بشكل غير قانوني، ولا توجد أي أشكال مناسبة من اللجوء بموجب القانون الأسترالي”.
وقال ماكلي إن إعدادات السياسة الفيدرالية لم تواكب النمو السريع لصناعة المشروبات الروحية من 28 مصنع تقطير في عام 2014 إلى أكثر من 700 بعد عقد من الزمان.
يريد ماكلي إنشاء هيئة مستقلة للترويج للمشروبات الروحية الأسترالية من خلال التسويق، فضلاً عن تحسين التنظيم والامتثال.
ودعا أيضًا مكتب الضرائب الأسترالي إلى استخدام تقنية blockchain للحد من التجارة غير المشروعة في المشروبات الروحية، “التي أصبحت أكثر جاذبية للجريمة المنظمة حيث أصبحت ضريبة المشروبات الروحية في هذا البلد خارجة عن السيطرة بشكل متزايد”.
يأتي الجدل حول وضع العلامات في أعقاب المخاوف بشأن بعض المقطرين يقومون بوضع علامة الويسكي على منتجاتهم في انتهاك للقوانين تتطلب الويسكي والبراندي والروم أن تنضج عن طريق التخزين في الخشب لمدة لا تقل عن عامين.
تحميل
ويدعم لويس ميلوارد، المدير الإداري لشركة Palm Valley Spirits، الجهود الرامية إلى تعزيز قوانين وضع العلامات على المشروبات الروحية الأسترالية، بما في ذلك الالتزام بالقواعد المتعلقة بمكان المنشأ.
وقال “إننا نشعر بالقلق بالفعل من أن المستهلكين قد يتعرضون للتضليل من خلال المنتجات التي تحمل علامات غير صحيحة على أنها بوربون أو ويسكي”.
وقال ميلوارد إن الملصقات المضللة تقوض ثقة المستهلك وتضر بسمعة المنتجين الشرعيين الذين يلتزمون بمعايير الإنتاج الصارمة ومتطلبات وضع الملصقات.
تصنع معمل تقطير ميلوارد في شمال ولاية نيو ساوث ويلز مجموعة من المنتجات بما في ذلك مشروب جوز الهند المخمر في براميل من خشب البلوط.
وقال “لا نستطيع، ولا نستطيع بموجب القانون، أن نطلق عليه اسم بوربون أو ويسكي لأن مصدره هو رحيق جوز الهند وليس الحبوب أو الذرة”.
“نحن نؤمن بأن وضع العلامات الواضحة والصادقة يساعد على حماية المستهلكين وسلامة صناعة المشروبات الروحية، مما يضمن إمكانية التعرف بسهولة على المشروبات الروحية عالية الجودة المنتجة بشكل أصيل.”
للمزيد : تابعنا علي دريم نيوز، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
مصدر المعلومات والصور: brisbanetimes