اليوم العالمي للسمنة 2024: الصيام يخلصك من السمنة باتباع عدد من النصائح الصحية

اليوم، 4 مارس، هو احتفالنا باليوم العالمي للسمنة 2024، وهو فرصة لتسليط الضوء على ضرورة الحديث عن السمنة والشباب، حيث تعد السمنة مشكلة صحية رئيسية في إقليم شرق المتوسط ​​لمنظمة الصحة العالمية..

وقالت المنظمة في بيان لها اليوم، إن أكثر من نصف النساء (53%) ونصف الرجال تقريباً (45%)، فضلاً عن 8% من الأطفال والمراهقين في سن المدرسة، يعانون من السمنة بشكل مثير للقلق، في حين أن 20.5 % يعانون من الوزن الزائد..

وإذا لم يتم اتخاذ أي تدابير لمعالجة السمنة، فمن المتوقع أن ترتفع هذه المعدلات.

ويتزامن اليوم العالمي للسمنة هذا العام مع شهر رمضان المبارك. توفر فترة الصيام اليومية، التي تمتد من الفجر إلى غروب الشمس، طريقة منظمة لإعادة تنظيم علاقة الفرد بالطعام، وهي فرصة لاكتساب عادات صحية يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن بشكل منتظم، وبالتالي تحسين الرفاهية..

تشير البيانات إلى أن الصيام يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على الصحة، بما في ذلك عن طريق تقوية الجهاز الهضمي وتحسين كفاءته. ويمكن أن يساعد أيضًا في التحكم في مستويات الدهون والسكر في الدم، وبالتالي خفض ضغط الدم والكوليسترول وتحسين صحة القلب.

ولزيادة التأثيرات الإيجابية، ينبغي الجمع بين الصيام واتباع نظام غذائي صحي. ومن المهم تجنب العادات الغذائية غير الصحية التي تؤثر سلباً على الصحة وتسبب أشكالاً مختلفة من سوء التغذية، وخاصة السمنة..

تحدث السمنة عندما يقوم الجسم بتخزين الدهون الزائدة التي قد تضر بالصحة. يمكن أن تنشأ هذه الحالة المعقدة من عدة عوامل، مثل اتباع نظام غذائي عالي السعرات الحرارية، وقلة النشاط البدني، والوراثة، وبعض الحالات الصحية. يمكن أن تزيد السمنة من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان. كما يمكن أن يؤثر على الصحة العقلية، مما يؤدي إلى مشاكل مثل الاكتئاب والشعور بعدم احترام الذات.

وبحلول عام 2035، من المتوقع أن تؤثر السمنة على أكثر من 1.9 مليار شخص على مستوى العالم، أي ما يقرب من 25% من سكان العالم. وتشمل هذه التوقعات ارتفاعاً مذهلاً بنسبة 100% في معدل السمنة لدى الأطفال، وتأثيراً اقتصادياً قدره 4.32 تريليون دولار بسبب العواقب الصحية المرتبطة بالسمنة..

للاستفادة القصوى من صيام شهر رمضان للتخلص من الوزن الزائد وتعزيز الصحة بشكل عام، توصي منظمة الصحة العالمية بالإرشادات الغذائية التالية::

شرب السوائل قبل تناول الطعام. شرب الكثير من السوائل قبل الإفطار لتجنب الجفاف. الماء هو الخيار الأفضل. يمكنك أيضًا شرب العصير والحليب، لكن قلل من استهلاكك للمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية..

استمتع بوعاء من الحساء. تعتبر الشوربة خيارًا رائعًا لإفطارك، لأنها تبقيك رطبًا، كما تمدك بكمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. اختر الحساء الغني بالعناصر الغذائية؛ مثل الخضار، والطماطم، والعدس، وتجنب الشوربات التي تحتوي على الكريمة. يعد الحساء البارد، مثل الجازباتشو (حساء الطماطم الباردة)، خيارًا جيدًا في الطقس الدافئ.

تناول الخضروات. الخضار مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف. تعتبر السلطات ذات الألوان المختلطة أكثر صحة، حيث يشير كل لون إلى أنواع مختلفة من العناصر الغذائية. حاول تناول حصتين من الخضار في كل وجبة، بما في ذلك كوب من الخضار الورقية النيئة، أو نصف كوب من الخضار النيئة الأخرى..

اختر الكربوهيدرات المفيدة للصحة. يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على الكربوهيدرات المعقدة المفيدة للصحة. يمكن أن يكون الأرز البني والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة وخبز الحبوب الكاملة والبطاطس والبرغل خيارات مناسبة في هذا السياق. تعتبر الكربوهيدرات المعقدة مصدرًا رائعًا للألياف والمعادن والطاقة.

تناول البروتينات الخالية من الدهون. من المهم جدًا في وجبة الإفطار تناول البروتينات الصحية الخالية من الدهون. مثل لحم البقر، والحليب، واللبن، والبيض، والجبن، والأسماك، والدواجن. تحتوي هذه المواد على مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية الضرورية للحفاظ على كتلة العضلات وإنتاجها.

تمهل أثناء تناول وجبتك. تناول كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة وبسرعة يمكن أن يسبب عسر الهضم ومشاكل أخرى في المعدة. إن تناول أجزاء صغيرة ببطء هو أكثر فائدة لصحتك العامة، وهو أفضل وسيلة لتجنب زيادة الوزن.

تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والصوديوم والسكر. تجنب تناول الأطعمة المقلية، واستبدالها بالأطعمة المخبوزة، أو المطهية على البخار، أو المرق، أو المشوية. استخدمي الأعشاب والتوابل بدلاً من الملح. تناول الفواكه التي تحتوي على السكريات الطبيعية بدلًا من الحلويات أو الكعك أو غيرها من المخبوزات التي تحتوي على السكر المكرر أو المحليات الصناعية..

الحفاظ على ممارسة روتينية معتدلة. قد تشعر بالتعب في الأيام القليلة الأولى من الصيام، لذلك لا تضغط على نفسك لممارسة الرياضة بقوة. حاول ممارسة تمارين أكثر هدوءًا وأقل تأثيرًا بدلًا من ذلك، مثل المشي السريع بعد غروب الشمس وقبل الفجر مباشرةً.

نصائح للصيام الآمن للأفراد المعرضين لخطر كبير

يمكن أن يكون الصيام خطوة نحو نمط حياة أكثر توازناً وصحة لكثير من الناس. ولكن يجب على كل من يعاني من حالة صحية؛ مثل أمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري، اطلب المشورة الطبية قبل البدء بالصيام. ويجب على النساء الحوامل والمرضعات أيضًا استشارة أطبائهن.

هناك الكثير من المسلمين الذين يعانون من أمراض صحية تزداد خطورة مع الصيام، ورغم ذلك يقررون صيام شهر رمضان، مع أنهم معفيون من ذلك. ومن المهم اتخاذ كافة الاحتياطات اللازمة أثناء الصيام لحماية صحة الأفراد وسلامتهم.