أوراق البقدونس وأهميتها لعظامك وصحتك الجلدية

يعتبر البقدونس من أهم الخضار الورقية وأكثرها صحة. يستخدمه الكثير من الأشخاص كعشبة مهمة توضع على العديد من الأطعمة، نيئة أو جافة، أو حتى بالإضافة إلى الطعام المطبوخ بأشكاله المختلفة.

وبحسب تقرير منشور على موقع Real Sample المعني بصحة الإنسان وتغذيته، فإن للبقدونس فوائد صحية عديدة، وذلك لاحتوائه على كمية هائلة من الفيتامينات والعناصر. كما أنه يحتوي على الماء الذي يساعد على ترطيب الجسم وتعزيز صحته العامة. كما أنه يكافح الشيخوخة والتجاعيد وشيخوخة الجلد وتضخمه. والصحة العامة.

وبحسب التقرير، يعتبر البقدونس مصدراً مهماً ورئيسياً للكالسيوم الذي يعزز صحة العظام والأعصاب. يحتوي على ما يزيد عن 80 ملغ من الكالسيوم في كوب أو قبضته الواحدة، وهي كمية هائلة تساعد في تقوية بنية الجسم وعظامه، وتقوي مفاصله، وتقوي الصحة العامة، كما تعزز الصحة. القلب ويبقي العظام قوية وصلبة.

وينصح التقرير بضرورة إدخال البقدونس في النظام الغذائي للإنسان، سواء كان نيئاً أو مجففاً، باعتباره من الأعشاب الصحية التي يمكن إضافتها إلى مختلف أنواع الطعام.

وفي السياق نفسه، ذكر تقرير منشور على موقع كيورا للصحة العامة أن أوراق البقدونس من أهم أنواع الأوراق التي تعزز صحة الجسم لاحتوائها على مضادات الأكسدة الصحية التي تقلل من شدة شيخوخة الجسم والضعف العام الذي يؤثر تدريجياً. الجسم مع تقدمنا ​​في السن، بالإضافة إلى أنه يزيد من فرص تقليل شدة التورمات والالتهابات ويعزز مناعة الجسم بشكل عام.