خبراء: عدم تناول وجبة الإفطار قد يكون مفيدًا لك.. اعرف السبب

تعتبر وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم، ووفقا لخبراء التغذية، تعتبر وجبة الإفطار دائما الوجبة الأكثر صحة، بل وأكثر أهمية من الوجبات الأخرى، لأنها تمد الجسم بالطاقة والنشاط وتساعد على إنقاص الوزن، إلا أن الدراسات الجديدة تشير إلى ذلك. تخطي وجبة الإفطار قد يكون أفضل لصحتك، وفي هذا التقرير نتعرف على أسباب ذلك، بحسب موقع “تايمز ناو”.

وبحسب الخبراء، فإن عدم تناول الطعام في الصباح يطيل فترة الصيام طوال الليل، مما يسمح بالصيام المتقطع. وقد تم ربط هذا النهج الغذائي بالعديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين حساسية الأنسولين وحتى فقدان الوزن.

ووفقا للباحثين في جامعة جونز هوبكنز، فإن الصيام المتقطع يعمل عن طريق إطالة الفترة التي يحرق خلالها جسمك السعرات الحرارية التي استهلكتها خلال وجبتك الأخيرة ويبدأ في حرق الدهون.

ولكن عند تخطي وجبة الإفطار، عليك أن تكون حذرًا جدًا من إشارات الجوع لديك وتجنب الأكل العاطفي لأنه يمكن أن يكون له آثار على وزنك وعملية الهضم. وأضاف الخبراء، تناول الطعام فقط عندما تشعر بالجوع وانتبه دائمًا لعلامات الشبع التي تظهر في جسمك.

فوائد تخطي وجبة الإفطار

تشمل بعض الفوائد المحتملة المرتبطة بتخطي وجبة الإفطار ما يلي:

– الحماية من الأمراض وفقًا للدراسات، فإن تخطي وجبتك الصباحية يمكن أن يساعد في حماية أعضائك من الأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2، وأمراض القلب، والاضطرابات العصبية المرتبطة بالعمر، وحتى مرض التهاب الأمعاء، والعديد من أنواع السرطان.

يعمل الصيام المتقطع أيضًا على تحسين ضغط الدم ومعدل ضربات القلب أثناء الراحة والقياسات الأخرى المتعلقة بالقلب.

قالت الدراسات أنه إذا كان هدفك هو تعزيز عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن، فإن تناول وجبة الإفطار أو عدم تناولها ليس له أي تأثير على عدد السعرات الحرارية المحروقة.

وفقا للأبحاث، فإن الادعاءات بأن تناول وجبة الإفطار “يحفز” عملية التمثيل الغذائي هي خرافة.

وقالت أكاديمية العلوم الصحية إنه إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة، فإن تقليل السعرات الحرارية في وجبة الإفطار يمكن أن يساعد في تحسين توازن الطاقة اليومي لديك.

يحدث هذا لأنك تشجع جسمك على الدخول في حالة آمنة من الكيتوزية والتي يمكن أن تسرع آليات حرق الدهون الطبيعية في الجسم عن طريق التسبب في غمس جسمك في مخازن الدهون للحصول على الطاقة.

وقال العلماء إنه عندما لا تأكل لبعض الوقت، فإن عملية خلوية تسمى الالتهام الذاتي تنظف النفايات التي خلفتها الخلايا الميتة والتالفة.

وإذا فشل جسمك في القيام بذلك، فقد يساهم ذلك بشكل كبير في الشيخوخة وتفاقم الأمراض الضارة المرتبطة بالعمر.

ومع ذلك، فإن تخطي وجبة الطعام، ويفضل وجبة الإفطار في بعض الأحيان، يمكن أن يكون مفيدًا لتنظيف الخلايا.

وبالتالي، عندما تصوم بشكل متقطع، وخاصة عن طريق تخطي وجبة الصباح، فإن الاستجابة الالتهامية تزداد.

زيادة اليقظة العقلية

بالنسبة للعديد من الأشخاص، يمكن أن يؤدي قضاء اليوم دون تناول وجبة الإفطار إلى زيادة الوضوح العقلي واليقظة والتركيز، خاصة في الصباح.

ووفقا للدراسات، فإنه يسمح لهم أيضا بالتركيز بشكل أفضل على المهام.

يحسن حساسية الأنسولين

تظهر معظم الأبحاث أن الصيام المتقطع يمكن أن يساعد الأشخاص على خفض مستويات الجلوكوز الصائم والأنسولين الصائم والليبتين مع تقليل مقاومة الأنسولين وتقليل مستويات الليبتين وزيادة مستويات الأديبونيكتين.

كما وجدت بعض الدراسات أن أولئك الذين تخطوا وجبة الإفطار تحت إشراف أطبائهم تمكنوا من عكس حاجتهم للعلاج بالأنسولين.

انخفاض في الالتهاب

كما تشير بعض الدراسات إلى أن الصيام المتقطع، والذي يتحقق من خلال تخطي وجبة الإفطار، يؤدي إلى تقليل الالتهابات في الجسم.

ويرتبط الالتهاب المزمن بالعديد من المشاكل الصحية مثل مرض السكري والتصلب المتعدد ومتلازمة الأمعاء الالتهابية.