بيطرى الأقصر تضبط لحوم منتهية الصلاحية بحملات على المحلات.. صور

قاد رجال مديرية الطب البيطري حملة تفتيشية واسعة على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن، ونجحت في ضبط 91 كيلو جراماً من اللحوم والكبد واللحوم المفرومة المستوردة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخصائص، وتم إعدامهم على ذمة التحقيق. حماية المواطنين في ضوء تنفيذ توجيهات السيد القصير وزير الزراعة وبرعاية المستشار مصطفى الهام. محافظ الأقصر، تحت إشراف الدكتور طارق لطفي مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر.

ومن جانبه صرح الدكتور طارق لطفي مدير عام الطب البيطري بالأقصر، أنه تم تشكيل لجنة برئاسة الدكتور وسام المرشدي مدير إدارة التفتيش والمسالخ، والدكتور أسامة عبد الخالق رئيس إدارة المسالخ. تمكنت الإدارة، والدكتورة سماح رضا رئيس قسم فحص اللحوم بالشراكة مع شرطة البيئة والمناظر الطبيعية، من ضبط 91 كيلو جرامًا من اللحوم المستوردة منتهية الصلاحية والكبد واللحوم المفرومة.

وأضاف مدير عام الطب البيطري بالأقصر، في تصريح صحفي، أن اللجنة قامت بزيارة محلات بيع الجزارين والأسماك والمطاعم والثلاجات، وتمكنت اللجنة من ضبط كمية إجمالية قدرها 5 كيلو جرام من اللحوم المحلية المذبوحة خارج المسلخ. و3 كيلو و800 جرام كبدة ذات خصائص طبيعية متغيرة، و42 كيلو و250 جرام لحم مفروم مستورد منتهية الصلاحية، و4 كيلو و800 جرام دجاج منتهية الصلاحية، و9 كيلو و200 جرام لحوم مصنعة ودواجن غير صالحة. للاستهلاك البشري. وتم تحرير 5 محاضر، وتم إخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيق واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وما زالت الحملات مستمرة بجميع المدن. المحافظة، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين وسلامة الغذاء.

كما خرجت حملة رجال الطب البيطري بقيادة الدكتور أسامة عبد الخالق مفتش اللحوم والدكتور وسام المرشدي مدير إدارة المسالخ والدكتورة نرمين حسين طبيب فحص اللحوم بالتنسيق مع مديرية الأقصر. شرطة المسطحات المائية حيث تم ضبط كمية من اللحوم تزن 5 كيلوجرامات قامت بذبحها خارج المسالخ الحكومية. وتم إعداد وتنفيذ 3 تقارير من قبل اللجنة. كما تم ضبط 3 كيلوغرامات من الكبدة المستوردة، و4 كيلوغرامات من اللحوم المفرومة المستوردة، و10 كيلوغرامات من اللحوم المحلية، و4 كيلوغرامات من اللحوم المصنعة ذات الخصائص الطبيعية المتفاوتة من حيث القوام واللون والرائحة. وتم تحرير محضر بالمخالفات لعرضها على النيابة العامة. واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.