تعرف على مشروع "بحوث الصحراء" لرفع إنتاجية الأبل من اللحوم والألبان بجنوب سيناء

نفذ مركز بحوث الصحراء بمحطة بحوث الصحراء بمدينة رأس سدر بجنوب سيناء مشروعا لتعزيز إنتاج الإبل من الحليب واللحوم.

وقال اللواء خالد فودة محافظ جنوب سيناء إن المشروع من بين المشروعات التي تنفذها محطة بحوث الصحراء برأس سدر لتحسين سلالات الإبل والقمح وبعض الخضار.

وأشار إلى أن المحطة نجحت في زيادة إنتاجية الإبل من حيث الحليب واللحوم ، لافتا إلى أنه تم الحرص على تحسين سلالات الإبل بالمحافظة ، فهي تراث سيناء أصيل ، ولها مردود اقتصادي كبير إذا يتم استغلالها بالشكل الأمثل ، مؤكدا أن المشروع الوطني لتحسين إنتاجية الإبل قد نجح بالفعل ويهدف إلى زيادة إنتاجية اللحوم والألبان.

قال الدكتور إيهاب زغلول رئيس محطة البحوث ، إن المشروع القومي لتعزيز إنتاجية الإبل نجح في زيادة إنتاجية الحليب من 3 إلى 5 كيلوغرامات لكل حقل مما يساهم في زيادة دخل مربي الإبل ، خاصة وأن سعر يتراوح سعر كيلو حليب الإبل من 40 إلى 90 جنيهاً. مشيراً إلى أن وزن “الجمل الصغير” وصل إلى أكثر من 300 كيلوجرام من اللحم بعد عام واحد فقط من ولادته ، وكلما صغر سن الإبل كان لحمه أفضل.

وأكد رئيس المحطة أن الإبل تتم رعايتها داخل المحطة على أعلى مستوى ، وأن عمليات التطعيم تبدأ من سن 4 سنوات ، ويخصص سجل لكل إبل يتضمن مراقبة إنتاجيتها وحالتها الصحية ، و ويهدف المشروع بشكل عام إلى الحفاظ على الحوار الصغير “الناقة الصغيرة” وزيادة وزنها لإعطاء الإنتاج وفرة من اللحوم في سن مبكرة ، بالإضافة إلى زيادة إنتاجية الحليب الذي يعد من أفضل أنواع الحليب.